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Receita de Torta de frango assado diferente


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Por Irene Sanches

Foto: Shutterstock
Foto: Shutterstock

Ingredientes

  • 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 1 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de margarina
  • 100g de queijo mussarela ralado
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 1 xícara (chá) de sobras de frango assado desfiado
  • 3 colheres (sopa) de azeitonas pretas picadas
  • Salsa picada a gosto
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • Margarina e farinha para untar

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • Bata no liquidificador a farinha, os ovos, o leite, a margarina, o queijo e o sal até ficar homogêneo.
  • Transfira para uma vasilha e adicione o frango, a azeitona, a salsa, o fermento e misture.
  • Despeje em uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno médio por 35 minutos ou até assar.
  • Sirva em seguida.

Rendimento:14 porções

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