Ingredientes
Creme:
- 250g de grão de bico
- 3 xícaras (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 gemas
- 1 lata de creme de leite
Recheio:
- Frango desfiado
- Palmito
- Ervilhas
- Salsa
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
Creme:
- Cozinhe e bata no liquidificador os grãos de bico.
- Engrosse na panela com os outros ingredientes, menos o creme de leite, que deve ser colocado no final (depois de desligado o fogo).
Recheio:
- Misture bem todos os ingredientes do recheio.
- Coloque o recheio no fundo de um refratário untado, depois coloque o creme, polvilhe com farinha de rosca e queijo ralado.
- Leve ao forno para esquentar e corar.