Ingredientes
- 1 peito de frango cozido, desfiado e refogado a gosto
- 4 colheres (sopa) de extrato de tomate
- 1 lata de creme de leite
- 1 pacote de pão de forma sem casca fatiado na horizontal (500g)
- 250g de requeijão cremoso
- 300g de queijo mussarela fatiado
- Batata palha para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture o refogado de frango ainda quente com o extrato de tomate, o creme de leite e reserve.
- Em uma refratário grande, alterne camadas de pão, de requeijão, de molho de frango e de mussarela, terminando em pão.
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos.
- Decore com batata palha e sirva.
Rendimento: 15 porções
Tempo de preparo: 60 minutos