Receita de Torta de queijo com iogurte

Ingredientes

  • 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 gemas
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • Sal a gosto

Recheio

  • 2 xícaras (chá) de queijo minas padrão ralado
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 copo de iogurte natural
  • 2 claras batidas em neve
  • 1 colher (sopa) de orégano
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Em uma tigela, misture todos os ingredientes da massa e forre o fundo e as laterais de uma forma de 26cm de diâmetro.
  • Misture os ingredientes do recheio, espalhe sobre a massa e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.

Rendimento:8 porções

Tempo de preparo:45 minutos

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