Ingredientes
- 2 copos de leite
- 4 tabletes de queijo cremoso
- 1/2 copo de óleo
- 3 ovos
- 1 1/2 copo de farinha de trigo
- 1 colher (sonbremesa) de fermento em pó
- Sal a gosto
Recheio
- Fatias de mussarela de búfala
- 150g de tomate seco
- 1 cebola
- Orégano
- Queijo parmesão ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador, coloque o leite, o queijo cremoso, o óleo e os ovos.
- Bata bem.
- Desligue e junte a farinha aos poucos, o fermento e o sal.
- Coloque metade dessa massa em uma assadeira untada e polvilhada.
- Sobre ela, distribua fatias de mussarela, tomates secos e cebola fatiada.
- Polvilhe orégano e queijo ralado.
- Espalhe o restante da massa.
- Leve ao forno preaquecido a 250º por 35 minutos.
Dica:Essa massa fica meio líquida.
Rendimento:8 porções
