Ingredientes
- 100g de queijo parmesão ralado
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 xícaras (chá) de leite
- Sal a gosto
- 300g de salame picado
- Margtarina e farinha de trigo para untar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata o queijo parmesão ralado, os ovos, o óleo, a farinha, o fermento, o leite e sal no liquidificador até ficar homogêneo.
- Coloque em uma forma de 35 x 25cm untada e enfarinhada e espalhe o salame por cima.
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar levemente.
- Retire do forno, corte em quadrados e sirva.
Rendimento:8 porções
Tempo de preparo:1h30min