Receita de Torta de repolho com atum

Ingredientes

  • 1 repolho pequeno
  • 1 lata de atum
  • 3 ovos batidos
  • 2 colheres (sopa) farinha de trigo
  • 1 folha de louro
  • Temperos verdes a gosto
  • Alho e óleo quanto baste
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Corte o repolho em tiras finas e refogue com alho, sal, óleo e louro.
  • Junte ao repolho refogado o atum, o ovos batidos e o temperos verdes picadinhos.
  • Misture o trigo somente para dar consistência firme.
  • Pincele com gema batida e asse em forno moderado.

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