Ingredientes
- 3 ovos
- 500ml de leite
- 100g de manteiga derretida
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Sal a gosto
- Margarina para untar
Recheio
- 400g de peito de peru defumado em fatias
- 300g de presunto defumado em fatias
- 300g de queijo provolone ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata os ingredientes da massa no liquidificador.
- Misture em uma tigela o peito de peru, o presunto e o queijo.
- Em uma fôrma untada, despeje metade da massa e espalhe o recheio.
- Cubra com o restante da massa.
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até dourar.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 70 minutos
