Ingredientes
- 3 ovos
- 200ml de óleo
- 250ml de leite
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 caixa de creme de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pacote de queijo parmesão ralado
- Sal a gosto
- Margarina para untar
Recheio
- 500g de bacon cortados em cubos
- 4 tomates cortados em rodelas
- 400g de queijo mussarela ralado
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
- Dê uma leve fritada no bacon até que derreta um pouco sua gordura , escorra e misture com o restante dos ingredientes.
- Em uma fôrma untada, despeje metade da massa e espalhe o recheio uniformemente.
- Despeje a outra metade da massa por cima e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos.
- Se desejar, sirva acompanhada de requeijão cremoso.
Tempo de preparo: 70 minutos
Rendimento: 12 porções
