Ingredientes
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 xícara (chá) de ricota amassada
- 1 xícara (chá) de maionese
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1/2 xícara (chá) de espinafre cozido e picado
- 1/2 xícara (chá) de tomate seco picado
- 1 xícara (chá) de peito de frango cozido e desfiado
- 1 pacote de pão de forma sem casca (350g)
- Folhas de salsa e batata palha para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture o creme de leite, a ricota, metade da maionese, sal e pimenta.
- Divida em 3 porções.
- Em uma delas, misture o espinafre, em outra, misture o tomate seco e, na última, misture o frango.
- Em uma fôrma de bolo inglês média forrada com filme plástico, intercale camadas de pão, de creme de frango, de pão, de creme de espinafre, de pão, e de creme de tomate, até acabarem os ingredientes, terminando em pão.
- Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 4 horas.
- Desenforme em uma travessa, cubra toda a torta com a maionese restante, decore com salsa, batata palha e sirva.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 30 minutos (+ 4 horas de geladeira)
