Receita de Torta sabor

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • Sal a gosto
  • 1 xícara (chá) de amido de milho
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó
  • Margarina para untar
  • Orégano para polvilhar

Recheio:

  • 200g de presunto fatiado
  • 2 tomates cortados em rodelas
  • Sal, orégano e pimenta do reino a gosto
  • 200g de queijo muzzarella fatiado

Modo de preparo

  • No liquidificador, bata o leite, o óleo, sal a gosto, o amido de milho, a farinha de trigo, os ovos e o fermento até obter uma mistura homogênea.
  • Coloque metade da massa em uma forma redonda de 25cm de diâmetro untada.
  • Sobre a massa, distribua o presunto, o tomate temperado com sal, orégano e pimenta do reino a gosto, e a muzzarella fatiada.
  • Despeje o restante da massa, polvilhe com orégano e leve ao forno, pré aquecido, por 35 minutos, ou até que ao enfiar um palito na massa, ele saia limpo e a massa esteja levemente dourada.
  • Retire do forno e sirva em seguida.

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