Receita de Torta salgada de polenguinho

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 3 quadradinhos de polenguinho ou 3 colheres (sopa) cheia de polenguinho cremoso
  • Sal a gosto
  • 1 colher (café) de fermento em pó

Modo de preparo

  • Bata tudo no liquidificador, unte um pirex médio, coloque a metade da receita.
  • Cubra com recheio de sua preferência como se fosse para empadão.
  • Finalize com a outra metade da massa e queijo ralado por cima e leve ao forno médio preaquecido até dourar (mais ou menos 30 minutos).

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