Receita de Tortilha de abobrinha

Foto: Sabor e Cor
Foto: Sabor e Cor

Ingredientes

  • 1 abobrinha média ou duas pequenas
  • 200 ml de creme de leite
  • 3 ovos
  • 1 sache de sazon de legumes
  • 2 colheres (sopa) de queijo ralado
  • 1 colher (cha) de fermento em pó
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho

Modo de preparo

  • Rale a abobrinha no ralo grosso, e misture o amido de milho nela toda.
  • Espalhe por uma forma untada.
  • Reserve.
  • Bata no liquidificador os ovos, o creme de leite, o sazon, o queijo ralado e o fermento.
  • Despeje a mistura por cima das abobrinhas e leve para assar.
  • Sirva em seguida.

Blog: Sabor e Cor

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