Receita de Arroz com lentilha

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de arroz cozido
  • 1 xícara (chá) de lentilha cozida ao dente
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • ½ xícara (chá) de cebola picada
  • 1 xícara (chá) de bacon picado
  • ½ xícara (chá) de nozes picada
  • Salsinha a gosto

Modo de preparo

  • Em uma frigideira grande, frite o bacon até dourar.
  • Acrescente a cebola, deixe dourar e retire a gordura em excesso.
  • Acrescente a lentilha, as nozes e a salsinha.
  • Acrescente o arroz, deixe fritar mais um pouco, misturando sempre, até que tudo esteja quente.
  • Sirva em seguida.

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