Receita de Farofa de banana 1

Ingredientes

  • 4 colheres (sopa) de margarina
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola média picada
  • 100g de bacon fatiado
  • 200g de linguiça calabresa em pedacinhos
  • 1 xícara (chá) de salsinha picada
  • Sal a gosto
  • 2 bananas cortadas em rodelas
  • 3 xícaras (chá) de farinha de mandioca branca ou amarela

Modo de preparo

  • Coloque em uma panela a margarina, o alho, a cebola e deixe fritar um pouco, até começar a dourar.
  • Acrescente o bacon, a linguiça e deixe fritar mais um pouco.
  • Acerte o sal e coloque a salsinha, as bananas e, por último, a farinha de mandioca.

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