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Receita de Ovo de páscoa gelado


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Por Valquiria Gomes

Foto: Valquiria Gomes
Foto: Valquiria Gomes
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Ingredientes

  • 400g de chocolate fracionado ao leite picado
  • 100g de chocolate meio amargo picado
  • 2 litros de sorvete sabor napolitano

Modo de preparo

  • Derreta os chocolates em banho maria até ficarem homogêneos.
  • Em forminhas para ovos de páscoa de 150g faça uma camada de chocolate, espalhe com um pincel e leve à geladeira para secar.
  • Faça uma segunda camada de chocolate e retorne à geladeira.
  • Preencha os ovinhos com o sorvete do sabor de sua preferência, cubra com uma fina camada de chocolate e leve ao freezer até a hora de servir.

Dica: Embale os ovos antes de levá-los ao freezer.

Rendimento: 3 porções

Tempo de preparo: 60 minutos

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