Ingredientes
- 500 g de carne moída
- 100 g de mussarela
- 100 g de presunto
- 2 ovos
- 1 tablete de caldo de carne
- 1 pacote de 50 g de queijo ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma travessa misture a carne, os ovos e o parmesão.
- Quando a mistura estiver homogênea estique sobre um saco plástico como se fosse uma pizza de 1 cm de espessura.
- Disponha as fatias de presunto e mussarela.
- Com o auxílio do saco plástico enrole em formato de rocambole.
- Dissolva o tablete de caldo de carne em ½ xícara (chá) de água morna com 1 colher (sopa) de óleo e reserve.
- Leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos regando com o caldo constantemente.
