Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de óleo de soja
- Sal e cheiro verde a gosto
- 700g de moranga picada
- 300g de quiabo picado
- 2 dentes de alho
- 1 cebola picada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, doure no óleo o alho amassado.
- Em seguida coloque o quiabo e deixe fritar bem.
- Acrescente a moranga na sequência e coloque o sal a gosto e um pouco de água.
- Quando a moranga estiver quase cozida, coloque a cebolae o cheiro verde.
- Sirva com arroz branco e feijão com carne de sol.
