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Receita de Pão nan indiano


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Por Maria Clara

Foto: Shutterstock
Foto: Shutterstock

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 100g de manteiga derretida
  • 1½ copo de água
  • 2 potes de iogurte
  • 1kg de farinha
  • 2 ovos

Modo de preparo

  • Misture primeiro os ingredientes secos depois coloque os ovos e a manteiga, acrescente água e separe em bolinhas.
  • Pincele com manteiga, abra com o rolo e dê uma puxadinha na ponta.
  • Asse em forno a 200C ou em fôrma de barro por 2 minutos.
  • Sirva em seguida.
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