Ingredientes
- 1kg de filé de badejo
- Sal e suco de limão a gosto
- 1/2 xícara (chá) de cebola picada
- 2 dentes de alho espremidos
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em um recipiente, coloque o peixe e tempere com o sal e o suco de limão.
- Deixe descansar por 30 minutos.
- Então, coloque em um refratário, espalhe a cebola e o alho e cubra com papel alumínio.
- Leve ao forno, pré aquecido, por 20 minutos.
- Então, retire o papel alumínio e deixe assar até dourar ligeiramente (se necessário, adicione um pouco de água).
- Sirva em seguida, acompanhado de salada de sua preferência.
Rendimento:4 porções