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Delícia de dia dos pais


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Por Mariana Pessanha

Foto: Shutterstock
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Esta é mais uma daquelas datas em que conseguimos reunir o maior número de pessoas da família, situação cada vez mais rara hoje em dia, mas que deve ser mais do que comemorada, afinal, é o dia daquele que nos deu a vida e que faz parte do momentos mais memoráveis desde o nosso nascimento até hoje.

Sim, o ano está voando e chegou o Dia dos Pais. E aí, vai querer ficar horas na fila de espera do restaurante ou prefere preparar algo delicioso, digno do seu herói?

Se ele for do tipo carnívoro, você pode caprichar e preparar uma incrível picanha fatiada. Os espetinhos, asas de frango e a linguiça assada também estão incluídas nas opções. Não podemos esquecer da clássica picanha para churrasco e o bife ao molho madeira, que é sucesso garantido!

Se as massas fazem mais sucesso com o paizão, não há dúvidas de que a panqueca e o canelone de carne moída serão apostas certas. Se ele é tradicional e você prefere não arriscar, o espaguete à bolonhesa não deixa dúvidas.

O badejo ao molho de alcaparras e a moqueca de camarão são as nossas dicas para agradar os papais fãs de peixes e frutos do mar. Só fica melhor se vierem acompanhados de uma bela caipirinha de limão.

Para completar a festa, não tem segredo: prepare a mousse de chocolate no liquidificador ou um irresistível pudim brigadeirão. Depois de tantas delícias, fica difícil não se sentir especial!

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