Ingredientes
- 1 kg de batatas cozidas e espremidas
- 2 gemas
- 2 colheres (sopa) de margarina
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Junte todos os ingredientes.
- Leve ao fogo mexendo bem até formar um purê bem seco.
- Deixe esfriar e abra a massa entre dois plásticos.
- Recheie com carne moída ou frango refogado ou queijo e presunto.
- Dobre no meio como um grande pastel e feche as
pontas. - Coloque em forma untada e leve para assar.
