Ingredientes
- 1 disco de pizza
- 1 xícara (chá) de molho de tomate enlatado
- 100g de mussarela em cubinhos
Recheio de seleta de legumes
- 2 colheres (sopa) de azeite enlatado
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola média picada em cubos
- 1 tomate sem sementes picado em cubos
- 1 lata de seleta de legumes
- Sal e orégano a gosto
- Azeitona verde a gosto para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela média, junte todos os ingredientes do recheio, refogue e reserve.
- Espalhe bem o molho de tomate enlatado sobre o disco de pizza, acomode o recheio, salpique os cubinhos de mussarela e decore com as azeitonas.
- Leve ao forno preaquecido 180ºC por 10 minutos e sirva a seguir.
Rendimento: 8 porções