Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de arroz
- 1 kg de costelinhas de porco
- Óleo
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Cheiro verde picado
- 1 cebola média picada
- 2 tabletes de carne
- Àgua o suficiente
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Lave o arroz e reserve.
- Pique as costelinhas em pedaços pequenos e refogue com os temperos, fritando bem.
- Depois de bem fritas, retire-as e coloque o caldo e a água e reserve.
- Refogue o arroz, junte o arroz, junte as costelinhas e deixe dourar, depois junte a água que está reservada e deixe cozinhar.
