Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de arroz cru, lavado e escorrido
- 8 Xícaras (chá) de leite de soja
- 3 xícaras (chá) de água
- 2 ½ xícaras (chá) de açúcar
- ½ xícara de kinako (farinha de soja)
- Canela em pó
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque as 3 xícaras (chá) de água e 4 xícaras (chá) de leite.
- Leve ao fogo e, quando levantar fervura, adicione o arroz previamente lavado e escorrido.
- Quando o arroz estiver quase cozido, juntar o restante do leite, o kinako e o açúcar.
- Assim que o arroz estiver cozido, retire do fogo, transfira para uma vasilha e salpique com canela em pó, a gosto.
Rendimento: 20 porções
