Ingredientes
- 1/2 kg de carne seca cortada em cubinhos
- 100g de bacon em pedaços pequenos
- 4 xícaras (chá) de arroz e tempero a gosto
- 200g de nozes (amendoim sem casca ou castanhas de caju) torradas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Afervente a carne cortada em pedaços pequenos.
- Cozinhe como de costume 4 xícaras de arroz.
- À parte, frite levemente o bacon em pedaços pequenos até ficar bem sequinho.
- Acrescente a carne e deixe dourar levemente.
- Finalmente junte as nozes trituradas grosseiramente e retire do fogo.
- Misture tudo ainda quente ao arroz.