Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 2 peitos de frango picados
- 3 xícaras (chá) de arroz cru lavado
- 1 cebola picada
- 2 folhas de louro
- 5 xícaras (chá) de água fervente
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 xícara (chá) de nozes picados
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque a manteiga, o frango e refogue por, aproximadamente, 20 minutos, mexendo de vez em quando.
- Acrescente o arroz, a cebola, o louro e refogue por mais 10 minutos, mexendo sempre.
- Adicione a água, tempere com sal e pimenta e cozinhe por 20 minutos.
- Coloque as nozes e deixe terminar de secar.
- Retire do fogo, deixe descansar por 5 minutos e sirva.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
