O arroz cremoso de carne seca é um prato único, prático e que entrega o máximo de conforto. Ele une a intensidade da carne seca com uma textura aveludada, geralmente obtida pelo uso de requeijão ou creme de leite.
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de margarina Deline
- ½ cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 2 xícaras (chá) de carne seca cozida e desfiada
- 2 tomates picados
- 4 xícaras (chá) de arroz cozido
- 1 xícara (chá) de creme de leite
- 1 xícara (chá) de requeijão do norte ralado
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Coentro a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela grande, coloque a margarina Deline e leve ao fogo médio para derreter.
- Adicione a cebola, o alho e misture bem.
- Em seguida, coloque a carne seca, o tomate, o arroz e misture a cada adição.
- Coloque o creme de leite, o requeijão do norte e tempere com sal e pimenta.
- Quando estiver cremoso, desligue o fogo e finalize com o coentro e sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
