Ingredientes
- 1 kg de costelinha de porco picada
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola picada
- 2 cenouras cortadas em cubos
- 1 maço de brócolis
- 3 xícaras (chá) de arroz Parboilizado Prato Fino
- Sal a gosto
- 6 xícaras (chá) de água
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Frite a costelinha na manteiga até dourar.
- Acrescente a cebola e refogue, adicione a cenoura, o brócolis, o Arroz Parboilizado Prato Fino, sal e mexa, acrescente a água, tampe a panela e cozinhe em fogo médio por 15 minutos.
- Abra a panela, cozinhe até a água secar e sirva.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 60 minutos