Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de arroz cozido
- 1/2 xícara (chá) de espinafre cozido e espremido
- 1 caixa de creme de leite
- Sal, pimenta do reino e noz moscada ralada a gosto
- 1/2 xícara (chá) de requeijão cremoso
- 5 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque o arroz em um refratário médio.
- Bata no liquidificador o espinafre, o creme de leite, sal e noz moscada.
- Misture com o arroz.
- Cubra com o requeijão e polvilhe com o parmesão.
- Leve ao forno alto, preaquecido, por 10 minutos.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos