Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de arroz de jasmim
- 2 xícaras (chá) de leite de coco
- 4 xícaras (chá) de água
- 2 folhas de louro
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo alto, sempre mexendo até ferver.
- Reduza o fogo para médio, tampe a panela e deixe cozinhar até que todo o líquido tenha sido absorvido.
- Cuidado para não queimar, mexa o arroz uma vez ou outra.
- Depois de pronto, retire do fogo e espere 10 minutos antes de servir.
Rendimento: 6 porções