Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1½ xícara (chá) de arroz lavado e escorrido
- 1 pimentão verde picado
- 200g de milho verde
- 1 cenoura ralada em ralo grosso
- 1 cebola ralada
- 1 colher (sopa) de sal
- 2 xícaras (chá) de água
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Numa panela de pressão, coloque o óleo, o arroz, o pimentão, o milho verde, a cenoura, a cebola, o sal e a água.
- Tampe a panela e leve ao fogo para cozinhar.
- Deixe ferver.
- Mantenha no fogo por 3 minutos, desligue e abra a panela somente após 20 minutos.
