Ingredientes
- 1 maço de couve
- 2 xícaras (chá) de arroz
- 1 peito de frango
- 2 linguiças calabresas
- 300g de linguiça fresca
- 1 cenoura
- 100g de vagem
- 100g de ervilha torta
- ½ xícara (chá) de azeitona verde
- 2 cebolas roxas
- 1 xícara (chá) de milho
- 1 xícara (chá) de repolho roxo
- 2 tomate
- 1 cubo de caldo de legumes
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Forre a panela com a couve.
- Coloque alternadamente os ingredientes.
- Adicione água quente, pouco a pouco, até o arroz estar cozido.
- Coloque o tomate por cima.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
