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Receita de Arroz gratinado diferente


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Por Silvia Martins

Ingrdientes

  • 4 xícaras (chá) de arroz cozido
  • 2 gemas cozidas
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca
  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • Azeitonas para decorar

Modo de preparo

  • Em uma tigela, coloque o arroz, as gemas misturadas com a manteiga e as azeitonas.
  • Coloque em um refratário pequeno e, por cima, polvilhe a farinha de rosca misturada com o parmesão.
  • Leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos.
  • Decore com as azeitonas e sirva em seguida.

Rendimento:4 porções

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