Ingredientes
- 1 tablete de caldo de galinha dissolvido em 2 xícaras de chá de água fervente
- 1 xícara (chá) de arroz
- 50g de presunto magro picado
- 1 xícara (chá) de sobras de frango desfiadas
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado
- 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque o arroz no caldo de galinha fervente com o presunto e o frango e deixe cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 20 minutos, com a panela parcialmente tampada.
- Depois de cozido, junte a manteiga, o cheiro verde e o queijo, misturando bem.
- Desligue o fogo e deixe descansar por 10 minutos mantendo a panela tampada.
- Sirva imediatamente.
Rendimento:4 porções
