Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de cebola em flocos
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 2 xícaras (chá) de arroz arbóreo
- 4 xícaras (chá) de água
- 200g de peito de peru cortado em tirinhas
- ½ maço de agrião (só as folhas)
- 2 tabletes de caldo de legumes
- ½ copo de requeijão
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Refogue o arroz com a cebola em flocos no óleo.
- Junte o caldo de legumes dissolvido na água fervente e cozinhe até quase secar.
- Acrescente o requeijão, o queijo parmesão, o peito de peru e o agrião e misture com cuidado.
- Sirva a seguir.
