Ingredientes
- 200ml de suco de laranja concentrado
- 5 dentes de alho
- 1 folha de louro
- 1 colher (sopa) de tempero pronto
- 50g de margarina
- Sal e pimenta a gosto
- 1 peito de peru ou frango
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No copo do liquidificador coloque o suco de laranja concentrado, a folha de louro, o alho, tempero pronto, sal e pimenta do reino.
- A seguir, retire a pele do peito de frango ou de peru e regue com o tempero.
- Espalhe a margarina e cubra novamente com a pele.
- Deixe por aproximadamente 2 horas para pegar gosto.
- Depois é só assar e servir com farofa, batata ou outra guarnição.
Rendimento: 1 porção
Tempo de preparo: 60 minutos