Receita de Chester assado

Foto: ShutterStock

Ingredientes

  • 1 chester
  • 1 colher (sopa) de alho
  • 1 colher (sopa) de molho inglês
  • 1 xícara (chá) de calda de laranja
  • 2 cebolas inteiras
  • 2 dentes de alho picados
  • Manteiga a gosto
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

  • Tempere o chester com todos os temperos.
  • Coloque as cebolas inteiras na cavidade do frango e deixe tomar gosto por 6 horas.
  • Leve o chester ao forno em uma assadeira, colocando pedacinhos de manteiga.
  • Cubra com papel-alumínio e deixe assar por 40 minutos cobertos.
  • Retire-os e deixe dourá-los.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 40 minutos

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