Ingredientes
- 1 chester de aproximadamente 3 kg
- 1 colher (sopa) de molho de soja (shoyu)
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 1 colher (sopa) mel
- 2 xicaras (chá) de vinho branco
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere o chester com o shoyu, vinho, mostarda e sal.
- Passe a manteiga por todo o chester, envolva-o em um papel alumínio e leve ao forno, preaquecido por aproximadamente 2 horas.
- Após este tempo retire o papel e unte com mel e volte ao forno por mais 30 minutos para dourar.
