Ingredientes
- 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 ½ xícara (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de maizena
- 1 colher (sopa) de fermento
- 1 xícara (chá) de óleo (menos 1 dedo)
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de leite
- 150 g de nozes picadas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos as nozes.
- Depois de batido, misture as nozes.
- Coloque a massa em forma untada e polvilhada com açúcar e canela.
- Leve ao microondas por 7 a 8 minutos, no máximo 9 minutos.
- Desenforme frio.
- Pode também fazer esse bolo no forno convencional, só demorará mais uns minutos, em torno de 25 a 30 minutos.