Receita de Bolo de nozes de microondas

Ingredientes

  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 ½ xícara (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de maizena
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 1 xícara (chá) de óleo (menos 1 dedo)
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 150 g de nozes picadas

Modo de preparo

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos as nozes.
  • Depois de batido, misture as nozes.
  • Coloque a massa em forma untada e polvilhada com açúcar e canela.
  • Leve ao microondas por 7 a 8 minutos, no máximo 9 minutos.
  • Desenforme frio.
  • Pode também fazer esse bolo no forno convencional, só demorará mais uns minutos, em torno de 25 a 30 minutos.

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