Ingredientes
- 1 kg de coxa e sobrecoxa Perdigão Na Brasa
- 100g de bacon
- 100g de queijo parmesão
- 1 pimenta dedo de moça
- 1/2 pimentão amarelo
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Abra a coxa e sobrecoxa e recheie com pedaços de bacon, queijo, pimenta e pimentão.
- Enrole e amarre com barbante ou prenda com palito de dente.
- Leve a grelha em fogo médio e deixe assar todos os lados por igual.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 50 minutos
