Receita de Coxa e sobrecoxa recheada com bacon

Foto: Perdigão

Ingredientes

  • 1 kg de coxa e sobrecoxa Perdigão Na Brasa
  • 100g de bacon
  • 100g de queijo parmesão
  • 1 pimenta dedo de moça
  • 1/2 pimentão amarelo

Modo de preparo

  • Abra a coxa e sobrecoxa e recheie com pedaços de bacon, queijo, pimenta e pimentão.
  • Enrole e amarre com barbante ou prenda com palito de dente.
  • Leve a grelha em fogo médio e deixe assar todos os lados por igual.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 50 minutos

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