Ingredientes
- Cubos de filé de coxa ou sobrecoxa de frango temperados quanto baste
- Cubos de queijo provolone quanto baste
- Cubos de presunto quanto baste
- Ovos batidos quanto baste
- Farinha de rosca quanto baste
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Comece com um cubo de frango, alternando com um cubo de queijo provolone e um cubo de presunto.
- Repita a operação até terminar o espetinho com o frango e reserve.
- Passe os espetinhos montados pelo ovo batido e, em seguida, na farinha de rosca.
- Frite em óleo a 170ºC até dourar.
- Sirva imediatamente acompanhadode molho rosé ou queijo cremoso.
