Ingredientes
- 8 filés de peito de frango
- Sal a gosto
- 6 colheres (sopa) de óleo
- 2 cebolas em rodelas
- 1/2 xícara (chá) de molho de soja (shoyu)
- 1/2 xícara (chá) de cebolinha picada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, tempere o frango com sal a gosto.
- Em uma frigideira, em fogo alto, aqueça 4 colheres (sopa) de óleo e frite os filés até dourarem.
- Retire e coloque em uma travessa.
- Volte a frigideira ao fogo médio, adicione o óleo restante e frite a cebola até dourar.
- Acrescente o shoyu, a cebolinha e refogue por mais 3 minutos.
- Coloque sobre o frango e sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
