Ingredientes
- 1 filé de frango
- 20 g de queijo gruyère
- 2 folhas de manjericão
- Farinha de trigo para polvilhar
- Ovo para empanar
- Farinha de rosca para empanar
- Gergelim branco para empanar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Passe o filé de frango na farinha de trigo e depois no ovo.
- Recheie com o queijo e as folhas de manjericão.
- Passe na farinha de rosca e, em seguida, rapidamente no ovo.
- Polvilhe com o gergelim.
- Leve para fritar.
- Sirva em seguida.
