Receitas > Aves > Filés de frango com molho de queijo

Receita de Filés de frango com molho de queijo


Avaliação: / Filés de frango com molho de queijo1 votos PiorMelhor 
Por Ana Maria

Ingredientes

  • 4 peitos de frango cortados em 8 filés.
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto.
  • 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina.
  • 150g de queijo-de-minas, bem picado.
  • 1 copinho (200g) de iogurte natural.
  • 1/3 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas.
  • 3 colheres (sopa) de cebolinha verde picada.
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada.
  • 2 coleheres (sopa) de orégano fresco.
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto.

Modo de preparo

  • Pré-aqueça o forno em temperatura média (170°C).
  • Tempere os filés de frango com o sal e a pimenta-do-reino.
  • Frite os filés rapidamente, dos dois lados, na manteiga derretida.
  • Coloque numa forma refratária.
  • Reserve.
  • Para preparar o molho misture o queijo-de-minas com o iogurte e amasse bem.
  • Acrescente as azeitonas, cebolinha, salsa, o orégano e o sal e a pimenta à mistura e mexa bem.
  • Disponha o molho sobre os filés de frango.
  • Cubra a forma com papel de alumínio e leve ao forno pré-aquecido, por cerca de 15 minutos ou até o queijo derreter.

Rendimento:4 porções.

Logo
Facebook Twitter Google Plus Pinterest Email

Adicionar ao meu livro de receitas

Comentários

Receitas de natal
Facebook
Pinterest
Twitter
Google Plus
Receba receitas por email

Digite seu email no campo abaixo e receba gratuitamente nossas últimas receitas:

© 2007-2018 Comida e Receitas | A empresa Anuncie Contato Política de Privacidade e Termos de Uso