Ingredientes
- 1 peito grande de frango cozido, desfiado
- 2 colheres (sopa) azeite
- 1 cebola grande cortada em cubinhos
- 2 tomates sem pele e sem semente picados em cubinhos
- 1 xícara (chá) de salsa picada
- Sal e pimenta e gosto
- Molho branco de sua preferência (aproximadamente 1 litro)
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de milho verde
- Queijo ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Doure a cebola no azeite, junte os tomates, acrescente o frango já desfiado.
- Coloque sal e pimenta a gosto e reserve.
- Prepare o molho branco de sua preferência e ao final, acrescente o milho verde e o creme de leite.
- Em uma forma refratária, forre o fundo com o molho, coloque uma camada de frango e vá alternando, terminando com o molho.
- Polvilhe queijo ralado e leve ao forno para gratinar.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 60 minutos