Ingredientes
- 1 frango de tamanho médio
- 100 g de bacon
- 2 fatias de presunto cozido
- 2 fatias de presunto cru
- Algumas folhas de sálvia
- 1 ramo de alecrim
- Orégano
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 dente de alho
- Sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere o frango com sal, o alho espremido e orégano.
- A parte, frite o bacon cortado em pedacinhos, junte o presunto cozido e o cru também cortados, as folhas de sálvia e o alecrim.
- Recheie o frango e costure a abertura, pincele com a manteiga, envolva-o em papel-alumínio e leve ao forno por 1 hora.
- Retire o papel e deixe dourar.
- Sirva-o à mesa cortado em pedaços, coberto com o recheio e o molho.
