Ingredientes
- 4 filés de peito de frango
- 1 xícara (chá) de azeitonas pretas fatiadas
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 tablete de caldo de galinha dissolvido em 1 copo de água
- 1 lata de creme de leite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere o filé de frango a seu gosto e reserve.
- Numa panela, coloque o azeite com as azeitonas e frite um pouco.
- Acrescente o caldo de galinha dissolvido, misture bem e acrescente o creme de leite.
- Em uma frigideira, frite o frango em um pouco de azeite até ficar dourado.
- Coloque-os num refratário, cubra-os com o molho de azeitonas e sirva.
Rendimento: 4 porções
