Ingredientes
- 1kg de sobrecoxa de frango
- 300ml de molho de laranja
- 1/2 xícara (chá) de cebola picada
- 1/2 colher (sopa) de açúcar
- 1 xícara (chá) de laranja pera in Natura
- 1 xícara (chá) de caldo de legumes
- 1/2 xícara (chá) de salsão verde picado
- 1 colher (sopa) de alecrim picado
- 1 colher (sopa) de sal
- 1 colher (sopa) de amido de milho
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Após refogar a cebola no óleo, acrescente o caldo de legumes e os demais ingredientes.
- Mexa o tempo todo até engrossar e reserve.
- Regue as sobrecoxas com o molho de laranja e leve ao forno por 30 minutos a 180º.
- Sirva em seguida.