Ingredientes
- 6 filés de frango
- Sal a gosto
- 2 dentes de alho amassados
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 5 colheres (sopa) de óleo
- 1/2 xícara (chá) de suco de limão
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere os filés com sal e o alho.
- Passe na farinha de trigo, retirando o excesso.
- Em uma frigideira, aqueça o óleo e frite os filés até dourar levemente.
- Retire o óleo da frigideira e descarte.
- Volte os filés à frigideira, regue com o suco de limão e deixe levantar fervura.
- Sirva em seguida.
Tempo de preparo: 30 minutos (+ 2 horas de geladeira)
Rendimento: 6 porções
